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咱们好,我是榜首美食的阿飞,重视阿飞有更多的家常菜供咱们参阅。

在电脑、手机与咱们日子密不可分的时代,香蕉关于年轻人来说是很好的一种生果。香蕉中含有很多的β-胡萝卜素,能缓解眼睛疲惫,防止眼睛变得干涩、无光。

那么碰到家里不喜欢吃香蕉时,怎么办?今日咱们就做一道脆皮香蕉,这盘香蕉一上桌,再挑食的孩子也爱吃。妈妈们能够学着试试哟。

咱们先来看一下,主食材便是香蕉,其次便是鸡蛋、淀粉、面包糠了。

我把做脆皮香蕉的进程分为几个过程,愈加能一望而知。

小常识:买香蕉时不要买半生不熟的,不熟的香蕉含有很多的鞣酸,吃多了欠好。

香蕉买回来今后别放进冰箱,原本能放两天的香蕉,可能在冰箱里放一晚,香蕉就变黑烂掉了。

榜首步:超市买来的香蕉一把。剥去外皮,切掉香蕉的两端,然后把香蕉切成两到三段。

预备一个小盆,抓两把玉米淀粉,先把香蕉裹上玉米淀粉,尽量的裹匀一点。

盆里打入两个鸡蛋,用筷子快速打散搅散。

第二步:裹粉,裹糠。

再预备一个小盆,倒入面包糠,夹起香蕉,蘸上鸡蛋液,再裹上面包糠。

用这个过程,顺次把一切的香蕉都这样操作一遍。

裹好今后,摆放在盘中。

第三步:把香蕉过油炸一下。

下面, 咱们要过油炸一下香蕉,炸香蕉之前把锅烧干,不要有水,把锅烧热今后,倒入植物油,渐渐的加热至微冒青烟,放入香蕉,油面翻滚起泡今后。

这个时分,温度不要太高,坚持中火,滚动炒锅,使香蕉均匀受热,以免粘在锅底。

香蕉变成金黄色,外皮焦脆就能够捞出控油。

香蕉控干油今后,咱们把香蕉摆盘。最终挤上沙拉酱,没有沙拉酱的撒上点白砂糖,滋味也不错。找点不一样色彩的食材来装点。自己吃也能够不装点,仍是趁热更好吃。

好了,这盘脆皮香蕉做好了,是不是看着就好吃,家里有小朋友的从速试试吧。

我是阿飞,感谢咱们对榜首美食的支撑,如果您觉得这个做法还行,请帮我点个赞,阿飞谢谢咱们。

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